В 391 году Августин стал помощником епископа юрода Гиппон. Пять лет спустя епископ умер, и сорокадвухлетний помощник занял его место. На этом посту Августин оставался до конца своих дней. Хотя Гиппон был далеко не центральным городом, достоинства Августина были столь очевидны, что вскоре он стал одним из самых уважаемых отцов церкви. Хотя Августин был слабого телосложения, благодаря стенографам ему удалось создать большое количество религиозных трудов. Около 500 его проповедей и более 200 писем сохранились до наших дней Из его книг наиболее известными и влиятельными являются «О граде Божием» и «Исповедь». Последняя — одна из самых известных автобиографий в мире — была написана, когда Агустину минуло сорок лет.
Многие его письма и проповеди посвящены опровержению убеждений манихейства, донатизма (раскольнической христианской секты) и пелагианства (еще одной еретической христианской группы того времени). Спор Августина с пелагианством сформировал важную часть его религиозных доктрин. Пелагий был английским монахом, который приехал в Рим около 400 года и изложил там несколько интересных теологических учений. Каждый из нас, утверждал Пелагий, не является изначально грешником и свободен выбирать добро или зло. Праведной жизнью и прилежной работой человек может добиться прощения. Церквью из-за влияния трудов Блаженного Августина взгляды Пелагия были объявлены еретическими, а его самого (уже изгнанного из Рима) отлучили от церкви. Согласно Августину на всех людях лежит пятно греха Адама. Люди не могут получить спасение только своими усилиями и прилежной работой. Для спасения нужна милость Божья. Похожие идеи высказывались и раньше, но Августин развил ранние утверждения, а работы укрепили церковь на этих позициях, которые впоследствии стали каноническими.
Августин утверждал, что Бог уже знает, кто будет спасен, кто нет, и что, следовательно, некоторым из нас предопределенно быть спасенными. Эта идея предопределенности оказала огромное влияние на следующие поколения теологов, например на Жана Кальвина. Вероятно, даже более важной была не доктрина предопределенности, а позиция Блаженного Августина, касающаяся вопросов секса. Приняв христианство, он решил, что необходимо отречься от пола. (Однажды Августин написал «Ничего не стоит остерегаться больше, чем половых связей».) Однако настоящее отречение оказалось для него довольно тяжелым. Его личная борьба и взгляды на этот предмет подробно описаны в книге «Исповедь». Высказанные в ней взгляды, благодаря большому авторитету Августина, оказали существенное влияние на средневековые позиции в отношении вопросов пола. Его работы также связали вместе представления о первоначальном грехе и сексуальном желании.
Во время жизни Августина Римская империя быстро приходила в упадок. В 410 году Рим был захвачен вестготами. Естественно, оставшиеся римские язычники утверждали, будто римляне были наказаны за отречение от их древних богов в пользу христианства. Наиболее известная книга Блаженного Августина «О граде Божием» частично защищает христиан от обвинении. Но еще она включает в себя и философскую концепцию, которая оказала значительное влияние на развитие Европы. Августин выразил мнение, что Римская империя не являлась никакой важной основой Не были таковыми ни город Рим, ни какой-либо другой город на Земле. По-настоящему важным был рост «небесного города» — иными словами, духовный прогресс человечества. Носителем этого прогресса, была, конечно, церковь. («Вне церкви нет спасения».) Отсюда следует, что императоры — язычники, христиане или варвары — были не настолько важны, как папа и церковь.
Хотя Августин не сделал последнего шага, резкость его аргументов легко приводит к заключению, что временные правители должны подчиняться папе. Средневековые папы были рады почерпнуть это заключение у Августина, и его доктрины, следовательно, положили начало долгому конфликту между церковью и государством, и это характеризовало европейскую историю в течение многих веков. Труды Августина сыграли свою роль в переходе некоторых аспектов греческой философии в средневековую Европу. В особенности сильное влияние на мысли зрелого Августина оказал неоплатонизм и через него повлиял на средневековую христианскую философию. Еще интересно отметить, что Августин задолго до Декарта высказал знаменитое утверждение «Я мыслю, следовательно, я существую», хотя, конечно, другими словами.